Warung Rica Bu Sartini (Rica ISI)
Jebres – Tren kuliner kekinian terus berkembang di Kota Surakarta terutama di Kecamatan Jebres. Salah satunya hadir melalui Warung Rica Bu Sartini, yang akrab disebut Rica ISI. Warung ini belakangan viral di kalangan mahasiswa dan pecinta kuliner karena menyajikan hidangan rica dengan cita rasa pedas menggugah selera.
Berbeda dengan warung rica pada umumnya, Rica ISI menghadirkan perpaduan unik antara masakan tradisional khas Bu Sartini dengan konsep penyajian modern yang ramah bagi anak muda. Menu andalannya, Rica Ayam Kampung dan Rica Ceker, disajikan dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan, mulai dari level sedang hingga ekstra pedas.
“Bumbu rica ini saya olah dengan resep keluarga yang sudah turun-temurun, tapi kami kemas dengan gaya kekinian agar cocok untuk selera anak muda,” ujar Sartini, pemilik warung, saat ditemui di lokasi.
Selain rasa, harga yang terjangkau juga menjadi alasan banyak pelanggan, khususnya mahasiswa sekitar, memilih Rica ISI sebagai tempat makan favorit. Lokasinya yang strategis dekat kampus menambah daya tarik warung ini.
Alamat: Jalan Ki Hajar Dewantara, dekat Kampus Institut Seni Indonesia (ISI) Surakarta, Jebres, Kota Solo.
Jam Operasional: Setiap hari Senin sampai Sabtu (Minggu libur) pukul 10.00 – 15.00 WIB.
Dengan paduan tradisi dan inovasi, Warung Rica Bu Sartini (Rica ISI) berhasil menjadi contoh nyata bagaimana kuliner lokal bisa tetap eksis sekaligus diterima generasi kekinian.